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如何选择云南文山特产?

来源:http://wenshan.ynnongte.com/news503621.html发布时间:2020-11-18 10:46:00

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你知道云南文山特产有哪些吗,让我们今天走进云南,感受一下云南的特产,那是我们难以忘记的味道。

1、火腿

宣威火腿产于云南曲靖宣威市,主要特征是皮薄肉厚,肥瘦适中切断面,香味浓郁,颜色鲜艳,瘦肉呈现为鲜红或玫瑰色,肥肉呈现出乳白色,骨头稍红,气血润泽。它的质量非常好足以代表云南火腿,故常被称为“云腿”。诺邓火腿有着很多年的历史,诺邓火腿的风味也是独具一格。

2、昭通文山天麻

小草坝天麻品质优良,也是我国天麻的主产区。其特点是“无风不动,无风不摇”,十分神奇。如今野生天麻非常稀少,大量人工种植。

3、文山野生菌

野生菌通常在针叶林和混合林地带生长的特别多,由于不同的地理环境和不同地方生长的不同植被,野生细菌的种类也是多样化的。野生细菌的生长受温度、日照、地形、周期等自然条件的影响。


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